Ustrice sa na Slovensku podávajú surové, smažené, pečené, varené, gratinované priamo v lastúre alebo údené. Vyskúšajte kombináciu ustríc a perlového kuskusu v našej lahodnej a luxusnej ustricovej polievke. Pre niekoho...
Halloween sa blíži už aj na Slovensko. Je čas zapáliť vo svojom Big Green Egg drevné uhlie a pripraviť túto kamenistú sladkú pochúťku s údenou čokoládou. A pripravte si jej dostatočné množstvo, lebo nielen deti...
Halloweensky jesenný šalát s pečenou tekvicou a figami
Ponúkame vám lahodné jesenné jedlo z grilovanej maslovej tekvice, surovej šunky, modrého syra, grilovanej hrušky a fíg. Chýbať nebudú ani opečené pekanové orechy a tekvicové semiačka.
Množstvo grilovacích doplnkov a príslušenstva pre zelené vajíčko je vyrobených práve z liatiny. Čo však robí liatinu takou žiadanou a vhodnou na varenie? Aký je najlepší spôsob jej čistenia a údržby?
Rizoto s vyprážanými krevetami a údenými ikrami zo pstruha lososovitého
Chystáte sa pripraviť rizoto? Rozpáľte drevné uhlie vo svojom Big Green Egg a tešte sa na náš recept na lahodné rizoto s vyprážanými krevetami a údenými ikrami zo pstruha lososovitého zo zeleného vajíčka.
„Žabijácke” špagety all'assassina
Špagety na spôsob all'assassina sú jednoduchým receptom na cestoviny, ktoré sa nevaria vo vode. Pomocou Big Green Egg dodáme zabijáckemu cestovinovému jedlu chuť a obľúbenú arómu.
Chlebová placka Piadina s prosciuttom, syrom, grilovanou nektarinkou a rukolovým pestom
Milujete taliansku kuchyňu? Pripravte si túto lahodnú Piadinu obohatenú prosciuttom, rukolou, syrom burrata, grilovanou nektárinkou a pestom. Všetko, čo ďalej potrebujete, bude múka, soľ, sóda bikarbóna, olivový olej...
Chcete vo svojom Big Green Egg upiecť tradičné jamajské Jerk kurča? Speváčka Shirma Rouse vás zavedie do svojej exteriérovej kuchyne a zozdieľa s vami lahodný karibský recept.
Filet z lososa so zeleninou a citrónovým maslom
Jednoducho pripravte kompletné jedlo pre štyroch vo svojom Big Green Egg. Filet z lososa so zelenou špargľou, sladké zemiaky, paradajky i citrónové maslo. To všetko pripravené súčasne v multifunkčnom stojane.
Chcete si pripraviť chuťovo skvelý burger? Pripravte si ho vo verzii Smash. Je to obľúbený hamburger, ktorého mäsová placka je tenšia a má väčší povrch, nakoľko ju silne roztlačíme o grill.