Archív článkov 2024
Filet z lososa so zeleninou a citrónovým maslom
Jednoducho pripravte kompletné jedlo pre štyroch vo svojom Big Green Egg. Filet z lososa so zelenou špargľou, sladké zemiaky, paradajky i citrónové maslo. To všetko pripravené súčasne v multifunkčnom stojane.
Chcete vo svojom Big Green Egg upiecť tradičné jamajské Jerk kurča? Speváčka Shirma Rouse vás zavedie do svojej exteriérovej kuchyne a zozdieľa s vami lahodný karibský recept.
Chcete si pripraviť chuťovo skvelý burger? Pripravte si ho vo verzii Smash. Je to obľúbený hamburger, ktorého mäsová placka je tenšia a má väčší povrch, nakoľko ju silne roztlačíme o grill.
Portugalské plnené koláčky - Pastéis de nata
Máte chuť na slávne pastéis de nata? Nemusíte si ich kupovať, ale si môžete túto sladkú portugalskú pochúťku upiecť sami pomocou nášho receptu priamo v zelenom vajíčku Big Green Egg.
Tacos s trhaným Carnitas na mexický spôsob
Ste tak ako my blázni do pouličného jedla? Carnitas, teda mexické trhané bravčové mäso, je jednoduché na vlastnú domácu prípravu. Zo zeleného vajíčka Big Green Egg bude chutiť výborne a s guacamole a obľúbenou...
Polievka zo sladkých zemiakov a špenátom
Náš recept na polievku zo sladkých zemiakov je nielen chutný, ale aj sýty a nasýtite ním vo forme predjedla 6 až 8 hladných stravníkov. Pripravíte ju ľahko ako vegetariánske „jedlo z jednej panvice”.
Cestoviny s paprikovou omáčkou a kráľovskými krevetami
Ste na cestách a máte so sebou aj zelené vajíčko v cestovateľskom prevedení MiniMax? Ak ste toto rozkošné Big Green Egg vzali na výlet, určite si na ňom pripravte cestoviny. Ponúkame vynikajúce jedlo z jednej...
Nachos sa v Big Green Egg skutočne rýchlo a jednoducho pripravujú. Sú skvelou voľbou na dobrú párty v kombinácii s aperitívmi alebo ako predkrm.
Kuracie satay s omáčkou z píniových orieškov
Kuracie satay patrí medzi tradičné pouličné jedlá, na ktoré môžete natrafiť napríklad v Indonézií, či Malajzii. My si ich pripravíme s lahodnou omáčkou z píniových orieškov, priamo na zelenom vajíčku Big Green Egg.
Pečená kambala pripravená vcelku podávaná s omáčkou antiboise
Kambale sa hovorí aj kráľovná rýb. Niektorí hostia ju možno uvidia prvý krát v živote a preto si ju nechajte ako špeciálne menu na nevšedné chvíle. S tradičnou omáčkou antiboise ohromí každého!