Predjedlo, snack
LUXUSNÉ JARNÉ ROLKY SO SÓJOVO-LIMETKOVÝM DRESINGOM
Jarné rolky z Big Green Egg musíte vyskúšať! Sú plnené krevetami carabineros, ktoré sú tie najexkluzívnejšie a údajne najchutnejšie krevety na svete a vyzerajú ako veľké červené raky. Veríme, že príprava a konzumácia...
TACOS S GRILOVANOU KLOBÁSKOU CHIPOLATA A ZELENINOU
Na náš recept na plnené tacos použijeme hotové tacos, ktoré naplníme čerstvou klobáskou chipolata, baby kukuricou a zelenou špargľou, pričom ingrediencie ako zvyčajne grilujeme na liatinovom rošte. Už sa aj Vám...
Neviete sa nabažiť chuti čerstvo opražených orechov? Nečakajte a opečte si ich sami vo svojom Big Green Egg. Je to jednoduchšie, ako si myslíte. S príslušenstvom otočného ražňa a otáčaciemu košu k ražňu to hravo...
Vegetariánsky salpicon - chrumkavá zelenina „načierno”
Varte ako šéfkuchár! V tomto recepte, ktorý vám dnes Jeroen Achtien ponúka, dominuje grilovaná a neskôr údená zelenina ako salpicón (španielsky zmes) a s pridaním aktívneho uhlia - 100% prírodnej zložky - do cesta...
Indické trojhranky Samosa plnené špenátom a feta syrom
Máte chuť na chutné občerstvenie z Big Green Egg? Tento recept na indické trojhranky Samosa z lístkového cesta a vegetariánskou náplňou sa rýchlo a v zelenom vajíčku Big Green Egg jednoducho pripravujú.
Dnes si pripravíme vianočný hermelín na spôsob fondue, ktorý je na sviatočnú prípravu v Big Green Egg nenáročný na čas a chuťovo skutočne delikátny. Pre extra chuť doporučujeme grilovať aj extra zeleninu navyše.
Grilovaný baklažán s lososom, žltochvostým Yellowtail a misom
V tomto japonskom recepte kombinujeme chuť baklažánu s filetom z lososa a rybou Yellowtail, obzvláštnené korenín z japonskej kuchyne: misom.
Kuracie krídelká sú veľmi obľúbeným predjedlom na každej grilovačke. Ak ich máte radi chrumkavé a pikantné, určite vyskúšajte náš recept na kuracie krídelká z Big Green Egg.
Hovädzie guľky v slaninovom župane „moink”
Ugrilujte si populárne moink guličky, ktorých základom je šťavnaté hovädzie mäso a chrumkavá slanina. Tento BBQ recept budú vaši hostia milovať, preto ich určite pripravte veľmi veľa.
Plnené papriky so zeleninovou koreniacou zmesou
Na rozdiel od mnohých iných koreniacich zmesí naša lahodná zeleninová zmes neobsahuje cukor. Pri tomto recepte koreniacu zmes použijeme na ochutenie plnky do pečených paprík. Chutia úžasne!