Archív článkov 2021
Morský vlk pečený v soľnej kruste
Pečenie rýb v slanej kruste je naozaj jednoduché a navyše to vyzerá veľkolepo! Náš morský vlk v slanej kruste z Big Green Egg bude skvelým darčekom na každom sviatočnom stole.
Vegetariánsky Wellington zo zelenej kapusty a lesných húb
Hľadáte vegetariánsku verziu slávneho hovädzieho receptu na Wellington? Pripravte pre seba a svojich „nemäsových” hostí Wellington s bielou kapustou a lesnými hubami a to všetko z Big Green Egg.
Hovädzia „flank-steak” roláda s pestom
Je aj Vaša Vianočná večera bez poriadnej mäsovej rolády neúplná? Potom si v Big Green Egg pripravte našu roládu z flank steaku plnenú pestom. Jednoduché a chutné!
Užitočné tipy a triky na prípravu čerstvej ryby
Ak si chcete na svojom vajíčku Big Green Egg pripraviť čerstvé ryby, poradíme vám, ako si zadovážiť rybu tej najvyššej kvality. Naučte sa filetovať ryby pomocou našich tipov a trikov.
Menu: Jarabica poľná v slanom ceste, guláš z diviaka a jablkovo-gaštanový koláč
Túto jeseň vám bude chutiť. Naše trojchodové menu s predkrmom z jarabice, sýtym diviačim gulášom a lahodným jablkovo-gaštanovým koláčom ako sladkou bodkou na záver. Rozpáľte drevné uhlie, začíname.
Žiadna úspešná záhradná párty sa nezaobíde bez chutného občerstvenia. Na tú dnešnú vám opäť dobre poslúži zelené vajíčko a krevety s pečenými paradajkami.
Mini pizza s pestom, kozím syrom a pečenou paprikou
Hľadáte vhodné recepty na párty oslavu? Pripravte si tieto malé párty pizze zo zeleného vajíčka Big Green Egg. Ich príprava je rýchla a nenáročná a v pohode ich budete môcť jesť aj rukami.
Letný melónový sen so šumivým sektom
Vedeli ste, že pomocou grilu Big Green Egg si môžete pripraviť šumivý koktail z melónu? Je skutočne fantastický!
Bloody Mary s čerstvými ustricami
Chcete si pripraviť chutný koktail? Vajíčko Big Green Egg sa veľmi dobre hodí na údenie. Údené paradajky ako základ pre krvavú Bloody Mary bezpochybne uspokojí chuť každého koktailového fajnšmekra.
Madridský vývar „cocido madrileño”
Rozhodli ste sa pre prípravu trojchodového španielskeho pokrmu „cocido madrileño” vo svojom zelenom vajíčku? Radi vám ukážeme, ako tento madridský recept úspešne zvládnuť v Big Green Egg.