Polievky
Polievky z receptára Big Green Egg.
Ustrice sa na Slovensku podávajú surové, smažené, pečené, varené, gratinované priamo v lastúre alebo údené. Vyskúšajte kombináciu ustríc a perlového kuskusu v našej lahodnej a luxusnej ustricovej polievke. Pre niekoho...
Aj vy máte v lete prebytok cukiniek? Dnes si skúsime pripraviť lahodnú cuketovú polievku, ktorú pred vložením cukety do zeleného liatinového pekáča grilujeme na liatinovom rošte, čo dodá polievke príjemnú, jemnú...
Pečená cviklová polievka podľa Ralpha de Kok
Odborník prípravy jedál v Big Green Egg - Ralph de Kok prezentuje niekoľko spôsobov prípravy, pri ktorých je k dispozícii lahodná a zdravá zeleninka, ktorú bežne pestujete vo svojich záhradkách.
Ideálny recept na gazpacho deluxe so zeleninou grilovanou na Big Green Egg. Chutné ako obed, ale aj ako čerstvo pripravený predkrm pre hostí.
Cibuľačka s hriankou so švajčiarskym syrom Gruyère
Obľúbená francúzska cibuľová polievka z Big Green Egg. Tento klasický recept na „cibuľačku”sa ľahko pripravuje a hrianka so syrom, s ktorým sa podáva, z nej urobia komplexný a sýty hlavný chod.
Zeleninová polievka s pečenou a grilovanou zeleninou, podávaná s orechovým pesto
Zeleninová polievka s pečenou a grilovanou zeleninou s orechovým pestom sa nevyznačuje len svojou výraznou chuťou, ale je navyše aj zdravá a výživná. Náš recept premieňa polievku na niečo výnimočné.