Ako si vyskladať vonkajšiu kuchyňu z modulárneho systému Big Green Egg?

Jednoducho! Stačí len postupovať podľa tohto návodu a vyskladať si vysnívaný pracovný priestor podľa vlastných predstáv. Tak poďme do toho a vyskladajme si toto naše "LEGO" pred dospelých :)

Začíname s výberom základného EGGrámu

Pokiaľ už vlastníte jedno alebo viac zelených vajíčok Big Green Egg tak už asi budete vedieť, ktorú variantu základného EGG rámu potrebujete. Ak však ešte nevlastníte naše zelené kamado, tak je nutné si v prvom rade vybrať tú správnu veľkosť modelu Big Green Egg. Jednoznačne najpredávanejším modelom na Slovensku, je model Large, ktorý je dostatočne veľký aj na prípravu väčšej hydiny, či vynikajúcej pizze, ale aj efektívny na prípravu malých pokrmov pre páry, či jednotlivca. Ak sa vám aj napriek tejto skutočosti Large zdá na varenie vašich pokrmov veľký alebo malý, tak máte možnosť výberu z modelom M, XL alebo 2XL.

Big Green Egg pre vytvorenie modulárneho pracovného priestoru vyrába tieto základné EGGrámy:

	Základný EGGrám pre Big Green Egg Medium rozmery: 76x76x77 cm, kód: 122193
	Základný EGGrám pre Big Green Egg Large rozmery: 76x76x77 cm, kód: 120212
	Základný EGGrám pre Big Green Egg XLarge rozmery: 76x76x77 cm, kód: 120229
	Základný EGGrám pre Big Green Egg 2XLarge rozmery: 76x88x77 cm, kód: 121837

Čo je súčasťou výbavy základného EGGrámu pre Big Green Egg

Súčasťou výbavy základného EGGrámu je okrem oceľovej konštrukcie so štyrmi nohami, ktoré sú ukončené nastavovacím mechanizmom aj roštová výplň z nehrdzavejúcej ocele a háčiky na náradie. Oceľová konštrukcia rámu vrátane vrchnej hliníkovej výplne s otvorom je zelené vajíčko sú povrchovo upravené práškovým striekaním. Aj keď by ste vrchnú výplň náhodou poškrabali, tak táto nebude hrdzavieť. Na nohy základného EGGrámu je možné namontovať 10 cm vysoké kolieska (tieto však nie sú súčasťou základnej výbavy). Kolieska Big Green Egg predáva v súprave koliesok po 2ks z toho je jedno koliesko vybavené brzdou.

Háčiky na náradie

Háčiky na zavesenie náradia sú vlastne držiakom z nehrdzavejúcej ocele s tromi háčikmi, ktorý pripevníte k základnému EEGrámu, doplnkovému rámu, čo znamená, že máte všetko náradie potrebné k vareniu po ruke. K dispozícii sú aj zodpovedajúce skrutky do dreva vhodné k montáži do dreveného stola.

Následne pokračujeme s rozšírením pracovného priestoru o doplnkový rám alebo doplnkový rám so skrinkou

Keďže ani Rím nebol postavený za jeden deň, aj vy by ste mali venovať dostatok času tomu, aby ste si svoju vonkajšiu kuchyňu prispôsobili na 100 %. Nový modulárny pracovný stôl pre EGG je ako Lego® pre dospelých. Je navrhnutý tak, aby sa všetky komponenty dali kombinovať a aby ste ho mohli ďalej rozširovať. Konfiguráciu či štýl vonkajšej pracovnej plochy môžete prispôsobiť tak, aby vyhovovali vášmu vkusu a požiadavkám.

Keďže ste si už vybrali základný EGGrám, tak môžete svoju novú vonkajšiu kuchyňu rozšíriť pomocou doplnkových rámov, výplní pre doplnkový rám alebo rovno doplnkovým rámom so skrinkou, ktorá odolá aj rôznym rozmarom počasia.

Doplnkový rám

Ak používate EGG pravidelne a nemáte dostatok pracovného priestoru, rozšírte varnú a pracovnú plochu pomocou doplnkových rámov, ktoré môžete skrášliť rôznymi druhmi vkusných a funkčných políc (roštov). Doplnkový rám obsahuje okre

m rámu aj spojovaciu súpravu a 4 nastavovacie prvky. Rozhodnite sa, aké vkusné a funkčné police a rošty chcete pridať. Na nohy môžete pripevniť 10 cm kolieska.

• Obsahuje jeden doplnkový rám a spojovaciu súpravu
• Obsahuje 4 nastavovacie prvky; na nohy sa dá namontovať aj súprava koliesok
• Spodný a stredný regálový rám sú vyrobené z ocele na zvýšenie pevnosti
• Horný rám a nohy z hliníka nehrdzavejú, aj keď sa práškovaná vrstva poškriabe

Police (výplň rámu) nie sú súčasťou doplnkového rámu!

Doplnková skrinka modulárneho pracovného stola veľkostne pasuje ku každému základnému a doplnkovému rámu modulárneho systému Big Green Egg. Hor sa skladať "LEGO" pre dospelých!

Výplne pre doplnkový rám alebo doplnkový rám so skrinkou

Všetky výplne majú rovnaké rozmery a tak vám umožňujú zostaviť si pracovnú plochu modulárneho systému pracovného stola Big Green Egg podľa vašich požiadaviek a vo vašom štýle. Výplň z nehrdzavejúcej ocele dole a z agátového dreva hore? Je to len na vás. Môžete si vybrať zo štyroch druhov výplní a to z agátového dreva (prírodná), agátového brúseného dreva (sivá), plného plechu z nehrdzavejúcej ocele "antikoru" alebo roštu z nehrdzavejúcej ocele. Príliš veľa variantov? Výplne môžete kedykoľvek jednoducho vymeniť alebo prehodiť a zmeniť tak vzhľad celej kuchyne.

Výplň roštová z nehrdzavejúcej ocele

Roštová výplň je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele č. 304. Možno ju umiestniť prehĺbenú stranou dole a využiť tak ako odkladaciu plochu pre príslušenstvo a ingrediencie. Ak rošt umiestnite obrátene nahor (viď obrázok v ľavo), získate odkladaciu plochu na odkladanie horúceho kameňa na pečenie alebo convEGGtora.

Výplň z nehrdzavejúcej ocele

Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele č. 304. Silikónové priechodky tlmia prechod medzi výplňou a rámom.

Výplň z agátového dreva (prírodná)

Vyrobená z masívneho agátového dreva. Určená pre vonkajšie použitie.

Výplň z agátového dreva brúsená (sivá)

Vyrobená z masívneho agátového dreva, povrchovo upravená brúsením do siva. Určená pre vonkajšie použitie.

NOVINKA:

Doplnkový rám s drezom a batériou

Príklad ako si vyskladať dvojmodulový pracovný stôl s integrovaným Big Green Egg Large vo variante s doplnkovým rámom a výplňami alebo so stavanou skrinkou

Výhodou nášho modulárneho pracovného stola je jeho jednoduché rozšírenie v prípade potreby. Každý dobrý gril majster, či kuchár vie oceniť dostatok pracovného priestoru alebo plochy na prípravu a odkladanie. Nemáte ešte darček pre vášho kuchára alebo kuchárku? Čo tak mu/jej rozšíriť pracovný priestor :)

Pre zaujimavosť si pozrite nižšie pripojené video s ukážkou modulárneho pracovného stola vystaveného v Big Green Egg Centre v Atlante v USA.

Užite si spolu s nami aj vy varenie v Big Green Egg!