Prehľad
Najkrajšia vonkajšia kuchyňa Big Green Egg 2023 - pozor zmena!
Vyšli sme v ústrety našim súťažiacim a rozhodli sme sa dopriať im viac času na prihlásenie do súťaže.
Chutný flan so sladkou ryžovou náplňou
Originální flan má svoje čestné miesto vo svetovej kuchyni, pričom každá krajina svoj flan pripravuje podľa tradičnej receptúry. Náš má chutnú ryžovú náplň krémovej konzistencie a z Big Green Egg chutí skvelo!
Bohémsky vynikajúci apple pie z Big Green Egg, za ktorý by sa nemusel hanbiť ani Američan. Plnka navyše pozostáva z jablka, hrozienok a z frangipane: mandľového krému, ktorý jej dodá bohémsku chuť. Výnimočné!
Aj ty si tzv. čokoholik? Potom je táto čokoládová torta s orechovou plnkou, ktorej ingrediencie prešli údením v Big Green Egg, presne pre vás. Pozor, je to extrémne návykové!
Máte v reštaurácii zelené vajíčko?
Staňte sa súčasťou Big Green Egg gastro mapy Slovenska!
Zelené vajíčka Big Green Egg sú už dlhé roky súčasťou slovenskej gastro scény a v mnohých prípadoch neoddeliteľnou výbavou mnohých reštaurácii a prevádzok na...
NAJKRAJŠIA VONKAJŠIA KUCHYŇA BIG GREEN EGG 2023 – ŠTARTUJEME!
Už tento piatok (1. 9. 2023) spúšťame druhý ročník súťaže o najkrajšiu vonkajšiu kuchyňu Big Green Egg 2023!
Aj vy radi pripravujete v zelenom vajíčku pekné, veľké kusy mäsa, potom je tento „budzogáň” alias kus hovädzieho mäsa na kosti receptom, ktorý budete chcieť vyskúšať. Musíte však byť trpezliví. Chvíľu to potrvá.
LUXUSNÉ JARNÉ ROLKY SO SÓJOVO-LIMETKOVÝM DRESINGOM
Jarné rolky z Big Green Egg musíte vyskúšať! Sú plnené krevetami carabineros, ktoré sú tie najexkluzívnejšie a údajne najchutnejšie krevety na svete a vyzerajú ako veľké červené raky. Veríme, že príprava a konzumácia...
TACOS S GRILOVANOU KLOBÁSKOU CHIPOLATA A ZELENINOU
Na náš recept na plnené tacos použijeme hotové tacos, ktoré naplníme čerstvou klobáskou chipolata, baby kukuricou a zelenou špargľou, pričom ingrediencie ako zvyčajne grilujeme na liatinovom rošte. Už sa aj Vám...
Aj vy máte v lete prebytok cukiniek? Dnes si skúsime pripraviť lahodnú cuketovú polievku, ktorú pred vložením cukety do zeleného liatinového pekáča grilujeme na liatinovom rošte, čo dodá polievke príjemnú, jemnú...